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kawaii
Konnichua !
Et ce que vous voulez que je vous donne des recette de sushi , de maki et d'onigiri Japonais ? Pour ce e qui aiment les truc japonais :
Regardez ca !
c'est des onigiri ( au Japon cela ce mange beaucoup ce genre de chose ) .
- prune japonaise salée
- riz
- saumon salé
- konbu
- katsuobushi (flocons de bonite séchée)
- thon en boîte
- une feuille de Nari
Préparation
- faite cuire du riz (par la machine à cuire du riz).
- mouillez-vous les mains
- saupoudez du sel vos mains
- mettez un peu de riz dans votre main afin de former une boulle ou l'on va ajouter un ingrédient japonais dedans
- Et mettez l'un des ingredient d'accompagnement (prune, saumon,thon, konbu)
- Recouvrez avec du riz
- Les onigiri sont des boulettes en forme triangulaire donc il faut faire un triangle avec la boulle de riz
- Pour finir entourer une des faces du triangle avec la feuille de Nari
Tags : riz, japonais, onigiri, nari, mains
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Commentaires
ça a l'air bon!!!
Tu sais pourquoi doremi02 est partie d'eklablog???